发布时间:2024-11-22 09:55:52
准备食材
河粉、牛肉饼、鱼旦、瘦肉、白菜、葱。
河粉
牛肉饼、鱼旦、瘦肉。
白菜
先把牛肉饼和鱼旦清洗干净放锅中加水先煮汤。
水煮沸腾后,把瘦肉放进去煮。
汤一边在锅里煮一边清洗食材。
配菜做完了。
把汤煮出浓郁香味出时把白菜放汤里面煮。
煮上一分钟白菜熟了就可以关火了。
这时候用烧水壶煮一壶开水汤一下河粉,因为河粉本身是蒸熟的,就不用跟汤一起煮了,而且跟汤一起的河粉不好吃。
把河粉分三份装盆里
用开水泡一会再把开水过滤掉
然后把煮好的营养汤倒进盆里。
洒上葱花,香喷喷的汤河粉就完成了。