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泡面蛋糕是怎么做的(抖音网红美食榜首的泡面蛋糕,原来是这么做的!)

发布时间:2025-01-30 05:30:26

泡面蛋糕


需要的食材有:

方便面、奶油、草莓。

这个就是将方便面分成俩份,在夹层之间放入奶油,在最上层放自己喜欢的水果就可以了。

“泡面桶”蛋糕

这个是一个恶搞,其实和方便面没什么特别大的联系。

需要的食材有:

一个方便面桶、面粉、鸡蛋、糖、牛奶、油、可可粉、奶油、白砂糖、想吃的各种水果。

1 将蛋黄和蛋清分离,留下蛋黄备用;

2 把油加热到锅底冒小泡后倒入可可份中拌匀,再加入微热的牛奶搅拌均匀,冷却备用;

3 加入可可粉和白砂糖搅拌均匀;

4 放入面粉搅拌均匀;

5 打蛋白霜(预热烤箱上下火150度),蛋白加柠檬汁和少量盐,低速打发到粗泡后转高速,并分3次加入白砂糖;

6 打发到有光泽加入第二次糖;

7 将之前准备好的可可糊盒蛋白霜搅拌均匀,

8 烤箱预热好,蛋糕放入下层烤网,烘烤约40分钟;

9 烘烤结束后立即出炉,震一下后倒扣,冷却后脱模;

10 准备好新泡面盒,淡奶油打发到顺滑有纹路,水果切块。蛋糕分成片,截在需要的大小,按常规蛋糕分层做好;

11 表面再放上自己喜欢的水果即可。

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